Biscotti decorati 1° Compleanno

Ieri Luca, il figlioletto di una mia nipotina, ha compiuto un anno ed io gli ho preparato dei biscotti e la torta

 

La ricetta per i biscotti è quella di Lindy Smith, "Biscotti alla vaniglia", ma può andare bene qualunque impasto che non si deformi in cottura.

Ricoprite i biscotti con pasta di zucchero, a vostro piacere 

Questi sono i cutter della che ho usato


Con gli stessi ritagliate la pasta di zucchero e con uno stuzzicadente e con la punta del bastoncino, puntellate intorno al bordo.
Con un beccuccio ritagliate le faccine e con il pennarello alimentare disegnate gli occhi


Con un po' di pasta gialla, formate dei bastoncini assottigliati,

vi serviranno per fare i capelli


Modellate con la pasta di zucchero azzurra o bianca una pallina, tagliatela in due e formate il cappellino



Formate il fiocco o una sciarpina



e completate



Date un po' di colore alle guance con il rosa


Con il giallo ai capelli


Per imprimere il nome mi sono servita dell'apposito attrezzo



Per decorare il biscotto con la rosellina, formare, con la pasta di zucchero un bastoncino



arrotolarlo fino ad ottenere una rosellina




Con il colore verde, formare piccole foglioline



e con lo spelucchino o uno stuzzicadente, fare le nervature delle foglie



Incollare con la colla edibile





Per i fiorellini servirvi di questi stampini



Al centro incollate una perlina-confetto



Ecco il risultato










Imbustare ognuno e infiocchettare




Infine regalarli

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