Ingredienti
150 g di crema Gianduia (comprata a Torino durante il mio breve soggiorno)
100 g di cioccolato al latte
60 g di granella di nocciole + altra per coprire le palline
5 wafer al cioccolato
nocciole di Giffoni q.b.
Sbriciolare i wafer e mischiarli alla crema Gianduia e alla granella di nocciole
Mettere a solidificare un po' in frigo
Sciogliere intanto a bagnomaria il cioccolato
Prendere l'impasto, formare delle palline e mettere al centro una nocciola
Immergere nel cioccolato fuso
Passare nella granella di nocciole
E mettere a solidificare
Dopo, sistemarle nei pirottini
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