lunedì 7 gennaio 2013

Pasta di mandorle TM31




Ingredienti per 6 persone
200 g di zucchero
200 g di mandorle, pelate
1 albume
20 g di Maraschino
1 bustina di vanillina

Esecuzione
Preparare lo zucchero a velo 15 sec. vel. 8
Unire le mandorle e polverizzare per altri 20 sec. vel. 10.
Aggiungere l'albume, il Maraschino e la vanillina, frullare: 30 sec. vel. 4




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