Ingredienti:
- 70 g di Amarelli di Rossano Calabro
- 600 g di zucchero
- 200 g di alcool
- 600g di acqua
Poichè il liquore alla liquirizia ai miei piace più denso, utilizzo 100 g di Amarelli.
Esecuzione:
Versare nel boccale i pezzetti di liquirizia, ridurli in polvere e metterli da parte.
Versare nel boccale l'acqua e lo zucchero 5 m - 100° - vel. 2. Aggiungere la polvere di liquirizia e lasciar andare per 10 m. - 100° - vel.2.
Quando il liquido si sarà raffreddato ( nel frattempo, mescolare di tanto in tanto) aggiungere l'alcool. Imbottigliare, lasciar riposare per qualche giorno prima di utilizzarlo ben freddo.
Nessun commento:
Posta un commento
Proponi su Oknotizie