mercoledì 9 gennaio 2013

Confettura di ciliegie al microonde





LG DuoChef MC8180HCS

Ingredienti
900 g di ciliegie
200 g di zucchero ( se le ciliegie sono mature e morbide, altrimenti aumentare a piacere)

Procedimento
Lavare e asciugare le ciliegie, togliere il picciolo



e snocciolarle, metterle in una terrina di vetro, io ho usato quella quadrata ed alta Frigoverre, aggiungere lo zucchero e lasciarle per 15 minuti circa.



Metterle nel bimby e tritarle per alcuni secondi, passarle di nuovo nella terrina di vetro e metterle nel microonde sul piatto di vetro.



Impostare microonde la funzione 1000 W e cuocere 30 minuti,



se leciliegiesono un po’ acquose cuocere altri 5 minuti.


Invasare lamarmellatain barattoli di vetro sterilizzati



e capovolgerli





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