Segnaposti di pasta frolla salata

Ingredienti per 4 persone

125 g di farina "00"

100 g di burro

90 g di Grana Padano grattugiato

10 g di semi di papavero

sale

Preparazione

Mescolate con la punta delle dita la farina con il burro a pezzetti, il formaggio, i semi di papavero e poco sale. Lavorate con le mani, fino a ottenere una palla di pasta omogenea: stendetela sulla spianatoia infarinata in una sfoglia piuttosto sottile.

Con delle formine tagliate la pasta di varie forme. Io ho usato le formine

a forma di alberello, stella e omin

temi prettamente natalizi in quanto ho preparato questi segnaposti durante le vacanze di natale.