Torta "Forza Napoli"

Questa è la torta che ho preparato per i cinque anni di Simone, il nipotino di una mia amica

Ingredienti 400 g di farina 00 100 g di cacao amaro 500 g di burro o margarina vegetale 500 g di zucchero 10 uova 1 busta di Pan degli Angeli Preparazione (fare il giorno prima) Montare il burro morbido con lo zucchero e aggiungere le uova due per volta, unitamente alla  farina setacciata, con il  lievito e il cacao. Amalgamare bene e versare in una stampo 35 cm, imburrato e ricoperto da carta forno. Cuocere a 160° per q.b.  Tagliare i due e farcire con (quasi) due barattoli di nutella. Per la stuccatura della torta 200 g di burro a temperatura ambiente 400 g di zucchero a velo 2 cucchiai di latte tiepido una fialetta di vaniglia Per decorare tanta pasta di zucchero bianca, (ho usato ELITE della Modecor: è bianchissima e sembra una seta) celeste, rosso, nero