Davvero ottimo
Ingredienti
340 g di acini d'uva
Procedimento
Avevo in frigo qualche grappolo d'uva che mi avevano regalato, ma mangiandola, per i miei gusti, la buccia risultava un pò asprigna, così ho deciso di provare a preparare il succo d'uva nel bimby.
Mettere nel boccale gli acini d'uva interi
dopo aver lavato i grappoli
Azionare il bimby: 10 sec./ vel.5, i semi risultano interi
Setacciarli in un colino a maglie strette
Si ottengono 165 gr. di succo
Ottimo, provatelo
QUI potete leggerne le propietà