Ingredienti
75g di burro
75g zucchero di canna
30 ml (2 cucchiai) di miele
la scorza di 1 arancia
10 ml (2 cucchiaini) di succo d'arancia
225 g di farina, setacciata
5ml (1 cucchiaino) di bicarbonato di sodio
5ml (1 cucchiaino) di cannella
Preparazione
1 Scaldate il forno a 170 °
2 Mettere il burro, zucchero, miele, scorza d'arancia e succo d'arancia in una casseruola e scaldare lentamente fino a quando lo zucchero si è sciolto e il burro fuso.
3 Setacciare la farina e gli ingredienti secchi in una ciotola e aggiungere gli ingredienti fusi. Mescolare bene fino a quando l'impasto diventa solido.
4. Mettere l'impasto in un sacchetto di plastica e farlo raffreddare in frigo per 40 minuti.
5 Continuare come per i biscotti alla vaniglia. Cuocere per 10-15 minuti, a seconda delle dimensioni dei vostri biscotti.
0 commenti:
Posta un commento
Proponi su Oknotizie