Menù bimby dal 21 al 27 Novembre 2011

Antipasto:
Antipasto di carciofi farciti TM31
Polpettine di verdura e bianchetti TM31

Primo:
Battuto d'olive e carciofini TM21/31
Zuppetta di fagioli TM21

Secondo:
Arrosto di vitello ai sapori del mediterraneo TM31
Involtini di tonno

Uova, formaggi e verdure:
Barchette di sedano in crema di formaggio TM21 TM31
Carciofi all'acqua pazza TM21

Pane & C.:
Pane rustico ai fiocchi d'avena TM31

Dolce e frutta:
Bocca di dama TM31 (con foto)
Canestrelli di sassello TM31
Babà modificato TM21



Antipasto:
Avocado ripieno di pollo e porcini TM31
Involtini di prosciutto cotto TM21

Primo:
Crema piccante di FETA TM31
Trofie ai gamberetti in crema di melanzane TM31 (con foto)

Secondo:
Bocconcini di pollo in salsa aurora TM31 (passo passo)
Involtini di pesce spada al sugo TM31

Uova, formaggi e verdure:
Cime di rapa del libro base TM31
Cavolfiore Al Gratin TM21/TM31

Pane & C.:
Panone integrale ripieno TM31 con foto

Dolce e frutta:
Ciambella di yogurt al cocco con gocce di cioccolato tm31
Biscottini al cocco TM31 con foto
Brownies al cioccolato fondente tm 31



Antipasto:
Bagna caoda TM21
Grissini di sfoglia ai semi di sesamo e papavero TM31

Primo:
Pesto di maggiorana TM21
Tortellini panna e prosciutto TM31 (passo passo)

Secondo:
Carne alla pizzaiola con patate TM31
Frittelline di ceci e merluzzo con zucca al rosmarino TM31

Uova, formaggi e verdure:
Crudita' di carote al tonno
Finocchi brasati del libro base TM31

Pane & C.:
Pagnottelle rustichelle TM31

Dolce e frutta:
Ciambellone americano o Angel cake TM31
Biscotti Cuor di Nutella TM31 (con foto)
Cannoli di pasta sfoglia ripieni con foto



Antipasto:
Bocconcini con i gamberi tm31
Girasoli di tonno TM31

Primo:
Ragù di prosciutto TM21
Tagliolini di nocciole in salsa di bottarga TM31

Secondo:
Corona di carne alla campagnola TM31
Filetti di trota con salsa di asparagi di Kua TM31(con foto)

Uova, formaggi e verdure:
Gatto’ alla siciliana TM31
Insalata di peperoni TM31

Pane & C.:
Pane in cassetta TM31

Dolce e frutta:
Crostata al pompelmo TM21 TM31
Biscotti con la sparabiscotti TM21 (con foto)
Cantucci TM31



Antipasto:
Canapè di pane integrale TM31
Finte olive ascolane TM31

Primo:
Sugo alla viareggina TM31
Tagliatelle di ceci con sugo di coniglio TM31 (con foto)

Secondo:
Costine di maiale saporite TM31
Cozze e vongole alla marinara

Uova, formaggi e verdure:
Lenticchie in umido TM31
Nidi di patate TM31

Pane & C.:
Parmigianini delle Sorelle Simili TM 31

Dolce e frutta:
Diplomatico alla frutta TM31
Biscotti allo yogurt e nocciole TM31 passo passo
Crepes alla panna TM21



Antipasto:
Cartoccio di zucchine in pasta phillo TM31
Crostini in salsa di peperone TM21

Primo:
Sugo di finocchi e limone TM31
Spatzle di carote TM21

Secondo:
Fettine di lonza al sugo di funghi TM31
Calamari al cartoccio con patate

Uova, formaggi e verdure:
Purè di piselli e patate TM31 (con foto)
Sformato di cipolle TM21/TM31

Pane & C.:
Panzerotti TM31

Dolce e frutta:
Focaccia dolce di castagne TM 21
Frollini alle mandorle TM21/31
Crostatine al melograno TM31



Antipasto:
Cozze alla salsa piccante TM31
Crema fritta all'italiana TM31

Primo:
Sugo di alici TM31
Spaghetti con le vongole cotti nel bimby tm31

Secondo:
Gulasch TM31
Brodetto di anguilla TM31

Uova, formaggi e verdure:
Spiedini di zucchine al vapore al ripieno di cozze TM31
Timballo di broccoli TM31

Pane & C.:
Tarallucci al pepe TM31 passo passo

Dolce e frutta:
Plum cake della nonna TM21/31
Baci di dama TM21 TM31 (con foto)
Frittelle di mele e pere TM31