martedì 1 settembre 2009

Il compleanno di AntonellaC

Sabato la mia collega ed amica Antonella ha festeggiato i suoi primi 50anni e questo è il buffet preparato...una delizia per gli occhi ed una bontà per il palato



Questa bellissima torta: pan di spagna, crema pasticcera e fragoline di bosco, ricoperta da tantissima morbida panna
La tavola imbandita da varie angolazioni

Panini scugnizzi, croissant salati, caramelle di pasta sfoglia farciti di wurstel e danubio


Salumi caserecci, focaccia ripiena ai peperoni, bocconcini salati

Insalata di riso allo zafferano e pasticcio di tagliatelle

Polpettone di tonno, involtini farciti con pollo e ricotta, parmigiana di melanzane

Verdure grigliate miste, tagliate a julienne con filetti di scamorza, peperoni fritti e zucca alla scapece

Ed ancora torta e spumante

AUGURISSIMI ANTONELLA